Le lycée Jean-Baptiste Vuillaume constitue aujourd’hui un ensemble scolaire établi sur deux sites distincts, comme le lycée Anguier de Eu (avant la mise à disposition des nouveaux bâtiments en janvier 2010).

Son origine date de la 1ère moitié du 19ème siècle, et il a été remanié à plusieurs reprises.

Connu depuis 1970 pour sa section de lutherie unique en France, le lycée est baptisé en 1988 du nom de Jean-Baptiste Vuillaume, luthier célèbre né à Mirecourt (1798-1825).

Bien qu’il soit surtout connu pour cette section qui prépare chaque année quelques élèves au brevet de technicien de facture instrumentale, option lutherie, puis au diplôme des métiers d’art de la spécialité, obtenu après deux années d’études supplémentaires, le lycée Jean-Baptiste Vuillaume s’inscrit dans la modernité en développant une filière électronique conduisant des élèves issus, soit de Terminale BEP, soit de Seconde générale et technologique, vers le baccalauréat sciences et technologies industrielles génie électronique.

Comme le lycée de Eu, il est "lycée des métiers" et dispose d’une section européenne (en Allemand).